Leite de Coco 20% Profissional Pouch 1,020L - Copra

Produto obtido a partir do endosperma do fruto da palmácea (cocos nucifera L.) adequadamente selecionado, despolpado, despeliculado, triturado, prensado, pasteurizado, envasado e armazenado à temperatura ambiente sem incidência solar direta no produto. Produzido conforme exigências das normas de segurança alimentar e as especificações solicitadas pelos nossos clientes.

Pode ser utilizado como ingrediente pela linha industrial e comercial alimentícia, na produção de produtos da panificação, confeitaria, doces, pratos salgados de consumo imediato, barras de cereais, sorvetes e outros.

É mais cremoso e apresenta maior rendimento devido ao teor elevado de polpa de coco. Foi especialmente desenvolvido para chefs de cozinha, culinaristas, padeiros, confeiteiros, sorveteiros e todos os profissionais envolvidos no preparo de alimentos e bebidas. É ideal para todos os tipos de receitas, doces e salgadas.

• Sem Glúten;
• Sem Lactose;.

Ingredientes:

Leite de coco padronizado, pasteurizado e homogeneizado, açúcar, acidulante INS 330 ácido cítrico, conservadores INS 202 sorbato de potássio, INS 211 benzoato de sódio e INS 223 metabissulfito de sódio, estabilizante INS 460i celulose microcristalina e espessante INS 415 goma xantana.

Validade:

9 meses.

Conteúdo:

1020ml.

Código de Barra:

7898905356789.

Informações Nutricionais:

*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kCal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

**Valor diário não estabelecido.